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石窯ピザ楽しむ!

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10月に入っても暖かい陽射しで、気持ちの良い日です。
久しぶりに石窯でピザを焼いてみました。
秋らしくシメジもトッピングし、チーズをたっぷりのせて焼いたピザは最高です!

まだまだ手際よく上手に焼けないので、
しばらくは自分達で楽しむ範囲で
終わりそうです。

いつか皆さんにも食べていただける日が訪れますように・・・

ピザを焼き終わった窯で、
坊ちゃんカボチャを40分かけて焼きました。香ばしい香りが窯の中に広がり、
甘く、ホクホクしていてとっても美味しかったです!
by hozuki-8 | 2012-10-04 14:31