美瑛の丘のペンション ほおずき

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早春ウォーキング

春の暖かい日射しの中、
三愛の丘からえいしんの丘を周り
5キロのウォーキングを楽しみました。
雪どけの畑では、遅れを取り戻そうと
トラクターが行き交っていました。
真っ白な山や道路を流れる雪どけ水を見ながら、
飛びかう野鳥たちの声を聞きながらの
ウォーキングでした。
途中、ご近所さんとのおしゃべりもあり、
楽しいひとときでした。
これから緑あふれる季節がやってきます。
ぜひ、春の美瑛にお越しください。
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# by hozuki-8 | 2014-04-22 17:25

春の丘広がる!!

ほおずきの庭の一角に、
小さなテラスをした。
目の前に広がる丘と真っ白な旭岳や十勝岳連峰を見渡せます。
この景色を見ながら飲むコーヒーは格別です!
ぜひ、このテラスでぼーっとのんびりお過ごしください。
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# by hozuki-8 | 2014-04-20 10:31

いよいよ春本番です!

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ようやく白樺樹液採取作業が始まりました。
例年より遅い春を迎え、樹液採取作業も
いつもより10日遅れとなりました。
外気が低い毎日なので、朝の採取時には
ボトルの中の樹液は氷ついています。
自然の恵みに感謝しながら、今年もコーヒーや
野菜スープで、ほおずきの食卓に登場します。
ぜひ味わいにお越しください、お待ちしています。
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# by hozuki-8 | 2014-04-18 09:47

アスパラ収穫体験のご案内

美瑛の美味しいグリーンアスパラを味わっていただく特別企画のミニ冊子をつくりました。
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# by hozuki-8 | 2014-04-17 23:26

春!春!春!

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夕方になっても暖かいのは、この春初めてです。
残雪の綺麗な山と
真っ青な空!
待ちに待った春です。
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# by hozuki-8 | 2013-05-10 17:27